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口感的形容詞
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為什麼有些咖啡比較酸(上) - 選豆指南烘豆玩家手沖玩家
這些詞彙常用來形容酸質,雖然用盡了形容詞. ... 同時酸質也會影響口感,只要是專業杯測師都可以辨認酸是否在口腔留下刺激的感受,假如沒有刺激感,代表酸質強度很低或 ...
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