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梁幼祥挑戰創意素食 - 人間福報

從葷食的烹飪轉換到素菜的創作，最難能可貴的是，梁幼祥希望能將葷食的美味，經由素食烹調呈現出來，但是「不能營養失衡」，希望能一反素食烹調重油、重鹹、重味的刻板 ...

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