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只用蛋清的美味烘焙|蛋白糖 - 豆果美食

如果没有就关火，如果有就需要继续熬，但是千万不要搅拌糖浆，会反砂。也不要熬太久，糖浆变色 ... 4、烘烤温度不要超过100度，蛋白糖会上色。具体温度根据自己家烤箱 ...

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