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反砂溫度
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[ 自然科教材分析] 任何水溶液,都可以靠水份蒸發來得到溶質嗎 ...
不過糖水加熱到攝氏115度(印象中)會產生「反砂」現象就是糖水比接近30:2、攝氏 ... 另外這種方法有可能引發其餘我們不想要的化學反應:靠近沸點溫度而產生化學反應.
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