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反式脂肪麵包
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反式脂肪,吃了會「傷心」! - OLYSE 歐莉絲化粧品
另外像炸雞、炸薯條、鹹酥雞、甜甜圈、多層的、酥脆的糕餅或部分西點麵包,也有較大的機會含有反式脂肪。 各種油脂特性. 油脂種類. 特性. 發煙點(耐熱點). 適合烹調 ...
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