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反式脂肪麵包
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[零]反式脂肪就是無反式脂肪? 揭開麵包隱藏3大危機
... 脂肪的分子結構,讓油能更耐高溫、增加穩定性及保存期限,但也同時產生反式脂肪酸。 反式脂肪最常出現在麵包中!而麵包是許多人最方便的早餐選擇,或是嘴饞時的小點心。
確定!
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