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反式脂肪麵包
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反式脂肪壞在哪裡?小心這些含有反式脂肪的地雷食物
糕點類:因為高溫烘烤也必須是穩定的植物油,再加上需要容易凝固的油脂,所以糕點類基本上都含有反式脂肪。如市面上的餅乾、蛋糕、麵包,或是麵包店現烤現 ...
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