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「反式脂肪」是什麼？哪些食物含有「反式脂肪」容易造成中風

「反式脂肪」是被人工氫化處理過的植物油。和反式脂肪相對的就是順式脂肪 ... 醫生一次告訴大家反式脂肪是如何製作出來的、哪些食物又含有特別多？

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