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如何發泡魷魚@ 自由的雲部落格 - 隨意窩

1、水3杯+1大匙鹼粉拌勻，放入乾魷魚110克浸泡了7小時，重量漲為260克，多次換清水漂去鹼味，我又浸泡了12小時，魷魚發為520克，顏色為淺紫粉色且略透明。 2、水3杯+2大匙 ...

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