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Cokain 哥倫比亞古樹莊園雙重酵素厭氧水洗(咖啡豆/掛耳包/冷 ...

雙重酵素厭氧水洗是水洗 + 特殊酵素✨ + 雙重厭氧發酵 。與水洗步驟一樣，咖啡農會先將咖啡果實放入水槽 ，篩選浮豆 (未成熟的瑕疵果與雜質會浮面 )。

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