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入門選購指南：不同咖啡處理法的迷人之處

厭氧 發酵處理法，也稱作二氧化碳浸漬法，是一種應用在葡萄酒的釀酒技術，在密閉的容器裡注入二氧化碳，擠出裡面的氧氣，在無氧的環境下，可減少外在環境對 ...

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