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厭氧發酵咖啡正夯! 一張圖教你看懂咖啡風味 - 理範嗜啡講堂

日曬 、水洗、蜜處理……8大咖啡處理法的風味一次搞懂！ ... 其中, 仿效紅酒釀造的『厭氧發酵處理法 Anaerobic Fermentation』這幾年來受到矚目.

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