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厭氧日曬水洗
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【薩爾瓦多酒香厭氧日曬】 - 君與達- udn部落格
相較於日曬、水洗、蜜處理法,經過厭氧日曬處理後的咖啡豆,風味較為明亮、純淨,口感也更爲馥郁濃厚,且帶著發酵酒香。不過每個人的口感喜好不一樣,有人 ...
確定!
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