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厭氧日曬水洗
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Aromatic Cooperative Estate | Villaclara Cafe
處理廠向周邊咖啡農蒐購咖啡,手選咖啡果實後進袋子進行72小時的厭氧處理,完成後於架高的棚子自然曬乾,而非直接曝曬於地表上,隨後再進行日曬、水洗,或蜜處理等後 ...
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