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原塊肉是什麼
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【原塊可代切】頂級熟成去骨牛小排(LINE@另報價)
【商品特色】: 牛小排是牛隻脊肋部第6至第8根肋骨之間的肉,把骨頭分離後成為無骨小排有別於帶骨小排的吃法,無骨小排建議熟度在5分至7分,在軟軟嫩嫩的同時點綴上一點嚼 ...
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