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阿美族的醃肉siraw... - 台東食育提案所Fooding Taitung

台東食育提案所——阿美族的醃肉siraw siraw（唸作：席烙）；阿美族人醃製的食物，不論魚肉、魚卵、獸肉及動物肉臟，都可以醃製保存，在物資缺乏的過去，可是非常珍貴的 ...

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