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原住民醃肉
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中秋烤肉必吃推薦|泰雅族小米醃豬肉|金黃酥脆烤肉必備食材 ...
肉類醃漬時會加上小米,醃漬約一個月便可食用,即使現代冰箱已經普及,醃肉仍是泰雅居民的熱門食物,端上桌大家都會搶著吃,專屬於泰雅的家鄉味.
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