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原住民菜名
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食材庫:5種風味萬千的原住民食材
馬告也被稱為山胡椒,是台灣的原生種植物,生長幅員遼闊,從山區100至1500公尺海拔處都可能出現。泰雅族、賽夏族最早使用馬告入菜,原民也會將其搗碎,泡 ...
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