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佳德鳳梨酥死守的配方機密美食專家曝「這兩種」組成酸甜香

... 酥是傳統糕點，源自於婚宴喜餅，後混合西式餅乾做法為外皮發展成點心。 ... 汁，像是台中的「俊美」、基隆的「李鵠餅店」，就是走此「冬瓜派」。

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