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廚房筆記: 自製豬肉乾-Pork Jerky - Life Gardener

使用的片肉機是這台 Chef's Choice 615 Slicer ; 肉乾使用的豬肉是從Costco買一整條的boneless pork lion自己片. 試了幾次, 覺得厚一點出來的口感會比較好 ...

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