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厚牛排煎法
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香煎厚切牛排 - 食譜自由配
牛排 充分退冰後,將表面擦乾,均勻抹鹽,冷藏靜置,醃漬30分鐘。取出後,切成厚約2cm的厚片牛肉條。 · 取平底鍋,小火熱鍋5分鐘。下適量冷油,放入牛排(每 ...
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「厚牛排煎法」
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