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【KAWA巧活】能量豬梅花烤肉片(厚)

梅花 肉又稱「胛心肉」，位於豬前腿以上靠近背的部位，肉質本身油脂較豐富。 ... 作成咖哩、烤豬排、燒肉、薑汁豬肉等料理，建議調理前可切斷肉筋，使其口感更順口。

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