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日式豬排做法 - 1070-1071.ch

1.豬排不要炸太久否則會太老太柴，厚1.4分鐘再切，不要炸好就馬上切豬里肌肉用塑膠袋包裹，以肉錘拍打豬排雙面讓豬肉斷筋，以咖哩粉、鹽、白胡椒粉、米酒 ...

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