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食品乳化剂 - Google 圖書結果

由于近年来食品界崇尚的“绿色、天然”,卵磷脂才得以凸显其作为天然食品乳化剂的价值。 ... 近年来,脱油卵磷脂在速溶食品中的用量很大,几乎所有婴儿食品配方中都使用亲水 ...

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