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食品中微生物衛生標準

條文. 說明. 第一條本標準依食品安全衛生管理法. (以下簡稱本法)第十七條規定訂定之 ... 生鮮即食食品5及生熟食混和即食食品類6. 食品品項. 微生物及其毒素、. 代謝產物.

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