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危害分析重要管制點
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https://www.ftis.org.tw/cpe/download/she/issue17/subject17-4.htm
談HACCP與食品產業市場競爭力之提升 - 系統主題報導
統一企業自86年起,即於各廠引進成立HACCP推行小組,依加工流程步驟、危害分析、重要管制點判定及重點管制計畫等步驟,逐步落實HACCP系統運作。繼89年肉品廠之水產製品 ...
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「危害分析重要管制點」
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