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危害分析重要管制點- 維基百科

重要管制點 （CCP）是能進行有效控制危害的加工點或程序，通過有效地防止發生、消除危害，使之降低到可接受水平。 CCP或HACCP是產品加工過程的特異性決定的，包括工廠位置、 ...

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