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北印度的麵餅主食菜單上的Roti、naan、Parantha你都知道嗎？

Biriyani：印度香料飯，最傳統的做法是一層飯、一層以醬料、優格和香料醃製過的肉品，層層堆疊耗時蒸熟的一道功夫料理。最常見的是雞肉香飯（Chicken ...

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