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吃素人口居全球之冠的國家，印度素食料理如何虜獲人心？

在植物飲食的浪潮之下，越來越多人造素肉產品出現，許多倡議者也都為了 ... 到印度料理，人們直覺會想到「咖哩」（Curry），但其實印度的飲食文化中， ...

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