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烤雞、烤餅都靠它！印度廚房的靈魂神器「坦都」 | 生活新聞

必須使用坦都來料理的還有一種烤雞，英文寫成Tandoori chicken，台北有家餐廳翻譯成「紅燒雞」，實在是相去十萬八千里，不如就叫印度烤雞。 作法是將優酪 ...

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