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《美食印度》流著牛奶與蜜的美食哲學 - 雅痞書店

信仰伊斯蘭教的蒙兀兒帝國深受波斯文化影響，他們料理也從波斯菜與希臘化料理做了一些變化，蒙兀兒料理將伊斯蘭料理成為印度美食的一大特色，因此各種包含各種肉類的 ...

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