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印度料理歷史
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【201911封面故事】印度主廚蔬食生活家 - 高雄畫刊
隔著玻璃櫥窗看見正在下廚的迪立主廚,不疾不徐地把食材放進鍋裡煮成咖哩,「這道皇宮咖哩使用了三十七種香料」,迪立解釋著。坊間傳統印度料理又辣又鹹,既然名為印度健康 ...
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