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印度沒有”咖哩粉” !? 噢，但是他們有“葛拉姆馬薩拉” (garam ...

主要成分以甜茴香、芫荽籽、綠豆蔻為主的配方，會帶灰色。 色澤帶點灰色的葛拉姆馬薩拉。可以想像香氣會偏核果、輕盈、又奔放。 ©ajaykampani ...

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