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印度咖哩文化
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印度咖哩為什麼看起來跟我們吃的不一樣?怎麼做好吃?
從咖哩樹上葉子做成的咖哩料理可能會辣,但許多咖哩沒有這種成分。在原有的傳統美食,每一道菜精確選擇香料是一個國家或地區的文化傳統,宗教習俗的問題, ...
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