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印尼香料
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【三菜一湯】印尼香料太迷人仁當牛沙嗲雞香濃惹味 - 蘋果日報
東南亞是香料天堂,印尼料理充分發揮香料特性,做出許多滋味濃郁的美食,如巴東地區風行的仁當牛肉,即是融入香茅、薑黃、南薑、萊姆葉等在地香料,以 ...
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