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2021！台北『米其林』新入選餐廳公布！（下） | Potato Media

位於大安區的4.3顆星印尼料理餐廳 招牌料理是「蜂巢爪哇炸雞」， 將小土雞(春雞)以十七年陳年特製醃料醃漬一天， 再同醃汁一起烹煮後入鍋油炸炸好的土 ...

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