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談沙嗲、仁當巴東牛肉和「印尼化」的中式料理 - 關鍵評論

... 魚羹湯要配小黃瓜、油蔥酥，炒飯要加印尼甜醬油等，這些都是「印尼化」的中式料理標籤: 東南亞, 料理, 椒麻雞, 印尼, 華人, 雲南, 印尼菜.

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