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卡士達粉調配~比例 - 鈞浩的部落格

分類：烘焙美食DIY 卡士達粉: 40% 水(或鮮奶): 100% 算式:製作20個甜麵包每個重:30克損耗率: 0.95 20x30=600 g 600除0.95=630 63.

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