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你了解多少？|從主廚的角度看世界chefeye|10種台灣常見的起司

一般這種起司把鮮起司壓成小圓餅（別的形狀少見），然後撒上青黴菌，一到兩月成功。切開之後直接拿柔軟的心塗麵包。 常見使用Camembert卡門貝爾的 ...

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