罐頭裡面添加膠類主要的功能是用於增稠跟乳化食物,使多種不同的食材更容易混合再一起並維持穩定塑形。 *爭議性膠類. 1.卡拉膠(Carrageenan):鹿角菜膠/角叉菜膠/愛爾蘭 ...
確定! 回上一頁