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簡單認識辣度（史高維爾指標（Scoville Scale）） - 快樂小藥師

其實常常聽到人家說什麼辣椒很辣，鬼椒吃了會辣死人之類的，其實「辣」是可以計量的。 ... 卡宴辣椒（Cayenne）、塔巴斯科辣椒（Tabasco）.

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