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卡士達泡芙冷凍
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脆皮泡芙(卡士達醬)低糖版by 東東 隨心廚房 - 愛料理
菠蘿酥皮切割完可以再冰回冷凍,避免過軟。 步驟五的牛奶跟奶油,一定要大滾,溫度要夠高,麵糊才會容易澎起來。 泡芙本體麵糊 ...
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