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如何做出滑潤口感的卡士達醬@ 歡迎來到Vincent`s Bakery

卡士達 醬或稱為糕點奶油餡(pastry cream )是西點裡常會用到的半濃稠狀醬料,主要材料是牛奶,糖,蛋,低筋麵粉或,及玉米粉,香草夾.它的運用範圍相當廣泛,例如用在鮮奶油 ...

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