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卜肉粉漿
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宜蘭卜肉 - 料理123
步驟 · 1.梅花肉切條加入醃料醃半天。 · 2.雞蛋打發,接著加入油、雪碧、麵粉拌勻。 · 3.將醃好的肉條沾上粉漿,用150-160度油溫炸熟,再用180-190度搶酥。
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