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卜卜鍋
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風靡順德的卜卜蜆,自己在家也能動手做
浸完後,瀝乾淨白貝的水,放到先前準備好的調味鍋里,淺淺放一層水剛好沒過白貝即可,最後鋪多層蒜蓉或者辣椒,看上去更加入味。 ... 吃卜卜蜆最大的樂趣 ...
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「卜卜鍋」
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