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【日本文化】日本的傳統文化所孕育出之南部鐵器的魅力

此「防鏽膜」有防止生鏽的效果,在清洗南部鐵器時,盡量不要用海綿等硬的東西去刷,洗淨後再完全曬乾。南部鐵器在熱水煮沸等情況,在煮東西時水中所含的鈣,會附著在鐵瓶的 ...

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