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南部素粽做法
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北部粽子做法: 電鍋版~烤麩素粽︱台灣小吃食譜 - 酸女孩
北部粽子做法:做北部粽,炊米跟蒸粽子的炊斗很重要(台語的蒸籠之意)。 ... 比起生米包粽,再放入水中煮熟的南部粽來說,北部粽的米粒會較有口感,口味也會稍重一點(但 ...
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