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南北粽大對決】粽子，一場地方認同之戰 端午節就是要吃南部 ...

從做法上可看出兩者南轅北轍的差異，一個是用水滾熟，另一個是用蒸的；一個是生米滾到熟，另一個則是直接將熟米包起來。因此支持南部粽那派的總是批評北部 ...

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