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南部粽北部粽差異
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北部粽、南部粽有什麼差別? - DayDayCook
北部粽 :米飯搭配醬料一起翻炒過,所以會有點像油飯的口感,比較有嚼感,吸收內餡的原味,同時也帶有淡淡的葉香。 南部粽:以生米的狀態直接包餡,再下鍋煮,所以味道會 ...
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