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北部粽、南部粽有什麼差別？ - DayDayCook

北部粽 ：米飯搭配醬料一起翻炒過，所以會有點像油飯的口感，比較有嚼感，吸收內餡的原味，同時也帶有淡淡的葉香。 南部粽：以生米的狀態直接包餡，再下鍋煮，所以味道會 ...

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